Residenza Poppy
Scuola Universitaria Europea per il Turismo
Corso biennale post diploma in
Tecnico Polivalente Superiore Per Il Turismo
Relatore: Dott.ssa Marina Ambrosecchio
Docente tutor: Prof. Maurizio Boiocchi
A.A. 2018/2019
1.1 - Residenza Poppy di Rebecca Bonavoglia
Sono Rebecca Bonavoglia, ho frequentato l’istituto amministrativo, finanza e marketing ma ho presto capito che quella non era la mia strada. Ho quindi deciso di fare un’esperienza all’estero, più precisamente a Londra, dove ho avuto l’opportunità di migliorare la lingua inglese e di capire che la mia strada è quella del turismo.
Nonostante ancora non abbia le idee del tutto chiare sul mio futuro, questo corso mi ha dato l’opportunità, con la redazione di questo “project work”, di prefissarmi un obbiettivo nel lungo periodo.
Il mio progetto è, quindi, quello di acquistare e gestire la Residenza Poppy, un Bed and Breakfast, situato a Gioiella, piccolo borgo storico, nel cuore verde d’Italia, l’Umbria, sulle colline del Lago Trasimeno, in una struttura recentemente restaurata.
La Residenza Poppy di Rebecca Bonavoglia sarà un’impresa individuale che avrà come oggetto sociale la gestione di un bed & breakfast.
Considerando il fatto che è un’attività già avviata da tempo, ho deciso di mantenere il nome che i precedenti proprietari hanno utilizzato, per una questione di continuità. Il mio intento, con questo progetto, è quello di trasmettere a tutti i futuri clienti del B&B la cultura, le tradizioni e la mia passione per il luogo.
Mi propongo, anche, di contribuire alla riqualificazione del borgo storico dove la Residenza Poppy è ubicata, sfruttando l’immensa ricchezza dei prodotti tipici e le bellezze culturali che il posto offre.
Perché l’Umbria? La mia scelta è caduta proprio sull’Umbria per diversi motivi: i suoi incantevoli panorami, la sua cultura, le sue tradizioni e, in più, un personale legame affettivo con questa Regione, in particolare con Gioiella, perché fin da piccola trascorro le feste e le vacanze proprio lì: è quindi un luogo che conosco molto bene e amo profondamente.