Aprire un B&B in Molise

L'apertura dell'attività di Bed and Breakfast in Molise è subordinata alla comunicazione al Comune competente per territorio, sulla base di idonea dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà.

La comunicazione dovrà indicare:

• le generalità del titolare;
• l'ubicazione e la denominazione dell'esercizio;
• il numero delle camere, dei posti letto e dei servizi igienici;
• i servizi aggiuntivi offerti rispetto a quelli minimi;
• il periodo di esercizio dell'attività e l'eventuale periodo di chiusura a scelta nell'arco dell'anno;
• il possesso dei requisiti previsti dall'articolo 11 del Testo Unico delle leggi di pubblica sicurezza approvato con R.D.L. 18 giugno 1931 n. 773, e successive modificazioni;
• il possesso da parte dell'immobile dei requisiti igienico-sanitari previsti dai regolamenti comunali edilizi e di igiene;
• i prezzi massimi e minimi da praticare.

Alla comunicazione dovranno essere allegati i seguenti documenti:

• planimetria dell'unità immobiliare, con indicazione della superficie utile e dei vani e servizi, delle aree di pertinenza, evidenziando le parti messe a disposizione degli ospiti;
• atto in copia conforme all'originale comprovante la disponibilità dell'immobile (compravendita, locazione o altro);
• atto di assenso a firma dei proprietari o comproprietari nel caso di istanza presentata da altri;
• atto di approvazione dell'assemblea condominiale nel caso di ospitalità in edifici composti da più unità immobiliari.
  
  

Il Bed and Breakfast in Molise

Ecco i punti principali da conoscere per chi vuole aprire un B&B in Molise.

1. Si definisce Bed and Breakfast, in Molise, l'attività ricettiva a conduzione familiare svolta da parte dell'operatore nella sua abituale residenza e consistente nell'offerta al turista dell'alloggio e della prima colazione.
    
2. L'attività di B&B si può esercitare in non più di tre camere e sei posti letto nell'unità abitativa ad uso residenziale. Qualora l'attività si svolga in più di una stanza dovranno comunque essere garantiti non meno di due servizi igienici.
    
3. L'attività di "Bed and Breakfast" è vietata alle società di capitale.
    
4. L'attività ricettiva a conduzione familiare "Bed and Breakfast" può essere svolta in costruzioni unifamiliari con ingresso autonomo ovvero in edifici con più unità immobiliari ovvero in unità residenziali rurali.
    
5. La permanenza degli ospiti non può superare un periodo di trenta giorni consecutivi.
    
6. Organizzazione familiare e colazione - Il servizio deve essere assicurato avvalendosi della normale organizzazione familiare e fornendo esclusivamente agli ospiti cibi e bevande per la prima colazione. La somministrazione dei prodotti per la prima colazione avviene con l'utilizzo di alimenti preconfezionati e non manipolati. In caso di somministrazione di prodotti non preconfezionati si fa obbligo di indicare gli ingredienti utilizzati.
    
7. I locali dell'unità abitativa destinati all'attività turistico-ricettiva devono possedere i requisiti igienico-sanitari previsti per l'uso abitativo dal Regolamento edilizio comunale e dal Regolamento d'igiene, e devono essere dotati di impiantistica a norma di legge.
    
   Dovranno essere assicurati, inoltre, i seguenti servizi minimi:
   
   - pulizia quotidiana dei locali;
   - fornitura e cambio della biancheria compresa quella da bagno, due volte a settimana e ad ogni cambio dell'ospite;
   - fornitura ed energia elettrica, acqua calda e fredda, riscaldamento;
   - somministrazione della prima colazione.
    
8. L'assessorato regionale al "turismo", in considerazione dei servizi forniti e delle caratteristiche dell'alloggio, classificherà in categorie l'esercizio. La Giunta regionale, inoltre, adotta un simbolo tipo identificativo del "Bed and Breakfast" in Molise, da affiggere obbligatoriamente all'esterno delle sedi di esercizio dell'attività.
    
9. È fatto obbligo all'operatore di esporre in modo visibile all'interno della struttura ricettiva i seguenti dati:
   
   - la capacità ricettiva massima;
   - il tariffario;
   - il periodo di apertura e di chiusura.
    
10. Il Gestore deve segnalare gli alloggiati alla P.S.
     
11. Gli arrivi e le presenze dei clienti devono essere comunicati a:
    
    → Ufficio Agenzie Viaggi e Turismo, Concorsi, Standards di Qualità delle Imprese Turistiche
    
    Responsabile: Sig.ra Gabriella Gabriele
    tel. 0874-314828
    e-mail: gabriele.gabriella@mail.regione.molise.it

Approfondimento
→ La segnalazione obbligatoria degli alloggiati alla Polizia
→ Le comunicazioni obbligatorie dei B&B all'Istat e alle Regioni