Il Mercatino di Natale di Vipiteno

Vipiteno. Mercatini, specialità enogastronomiche e minerali Vipiteno è un piccolo comune di impianto medievale in provincia di Bolzano. La cittadina fa parte del circuito dei Borghi più belli d'Italia. Il nome vi sembrerà familiare anche perchè si ritrova in alcuni prodotti caseari commercializzati a livello nazionale come ad esempio l'ottimo yoghurt della locale Cooperativa Latteria Vipiteno. La città si trova a 950 m.s.l.m ed è dominata dalle cime del Monte Cavallo dalla Cima Gallina e dalla Cima Stilves. Sule pendici del Monte Cavallo si trovano i più importanti impianti di risalita della zona, raggiungibili in pochi minuti dal centro della città. Oltre alle piste gli appassionati della neve troveranno la più lunga pista da slittino dell'Alto Adige. Tra gli eventi più importanti che si svolgono a Vipiteno durante l'anno uno dei più noti è sicuramente il Mercatino di Natale. Durante il periodo dell'Avvento la città si riempie di pini e abeti, simboli del Natale, che vengono decorati con noci, mele, biscotti di panpepato e con le classiche decorazioni in legno. Intorno al grande albero di Natale le casette di legno espongono una grande varietà di addobbi natalizi mentre canti e musica si diffondono nell'aria. I sapori del Mercatino di Vipiteno sono quelli degli Zelten con canditi, dello strudel di mele, dei biscotti fatti in casa. I biscotti, chiamati anche Torta della vita, sono realizzati secondo la tradizionale ricetta dell'Alto Adige e rappresentano, attraverso i simboli del Natale, le cinque città più importanti dell'Alto Adige: l'Angioletto per Bolzano, l'Agnello per Bressanone, la Stella per Brunico, la Campana per Merano e la Torre per Vipiteno.Tra le specialità salate le 35 casette di legno propongono gli immancabili canederli, la zuppa di orzo, lo speck, le Krautblattlen (frittelle con crauti caldi), Tirtlen (frittelle con ripieno di spinaci). Da bere vin brulè e cioccolata calda. Oltre alle specialità enogastronomiche, si possono acquistare ceramiche di Thun, indumenti di di lana e feltro, tovaglie, grembiuli tirolesi e minerali locali. Bisogna sapere che nella cittadina di Vipiteno, in epoca medievale, affluirono molti imprenditori minerari che, grazie alla loro disponibilità economica e alla visione cosmopolita, influenzarono in maniera determinante il volto della città. Durante il mercatino cittadino questo aspetto legato alla storia della città viene evidenziato in maniera forte. la Torre dei Dodici è il monumento più rappresentativo della città; si trova in pieno centro storico e ai suoi piedi si svolgono il mercatino e le celebrazioni più importanti del Natale. All'interno della Torre, durante il periodo del mercatino, i visitatori potranno ammirare un presepe con statuine di legno interamente realizzate a mano. Moltissimi presepi sono esposti anche nelle vetrine dei negozi e nell'atrio del municipio. Tra le attività per bambini organizzate in occasione del Natale c'è quella dedicata alla realizzazione di presepi in cartone che i più piccoli potranno portare a casa in ricordo delle feste. Una delle curiosità natalizie di Vipiteno riguarda proprio i bambini. Ogni giorno da alcune finestre dei palazzi più belli del centro storico vengono lanciati regali e giocattoli. Nei dintorni della città meritano una visita Casa Jochl, Casa della Commenda, il “rilievo mitriaco” in Piazza Mitra, il Museo Civico di Vipiteno e il Museo Multscher. Gli amanti della settimana bianca troveranno impianti attrezzati e ottime piste, senza dimenticare le escursioni in miniera per grandi e piccini. Il Mercatino di Vipiteno si svolgerà dal 26 novembre 2010 al 6 gennaio 2011. Dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 19.00. Sabato, Domenica e giorni festivi dalle ore 9.00 alle ore 19.00. OFFERTE CAPODANNO