Le Colombaie Country Resort è un antico convento del 17° secolo, ristrutturato completamente nel 2011.
La struttura di circa 550 metri quadrati si sviluppa su due livelli: al piano terra si trova la reception, un salone con volte a crociera in mattoni a vista e un camino in muratura ed una moderna cucina da ristorazione completamente attrezzata.
Il salone è ideale per ricevimenti, matrimoni e meeting aziendali, essendo dotato di impianto di amplificazione, video proiettore e schermo a parete, wifi e lavagna a fogli mobili.
Al primo piano, al quale si accede sia attraverso una comoda scala che con ascensore, si trovano due appartamenti e cinque camere, una delle quali accessibile ai disabili, arredate con semplicità ma cura del particolare, ciascuna dotata climatizzazione, bagno privato, pavimento in cotto, wi fi gratuito, tv satellitare e cassaforte.
Riservata agli ospiti una bella piscina (da maggio ad ottobre) ed un campo pratica di golf.
L'atmosfera è quella "calda" ed accogliente tipica delle case di campagna toscane; qui il nostro ospite si sentirà come se fosse a casa propria.