“Gilda e i suoi Amici” è una struttura dedicata all’ospitalità che si trova nelle Langhe e più precisamente a Neive, uno dei borghi più belli d’Italia. La casa in pietra che accoglie i nostri ospiti è immersa nel verde: è il posto ideale per rilassarsi, passeggiare o, semplicemente, fermarsi ad ascoltare e ad osservare la natura che ci circonda. Ciò che caratterizza il nostro concetto di ospitalità è l’attenzione e il rispetto per l’ambiente e per il territorio: questo si traduce in piccoli gesti quotidiani come offrire ai nostri ospiti colazioni fatte in casa, a base di prodotti a Km 0 esclusivamente vegetariani e vegani, suggerire esperienze in grado di coinvolgere giovani realtà del territorio e di favorire lo sviluppo locale, utilizzare energia pulita per alimentare la nostra struttura, che è stata arredata con mobili e oggetti di recupero, a cui è stata data una nuova vita. L’amore per la natura e per ciò che ne è parte ci ha portato a decidere di condividere questo spazio con diversi animali (asine, pecore, tartarughe e molti altri), che rendono unico il soggiorno nella nostra country house, il cui nome è dedicato a Gilda, la nostra prima asina, che ha vissuto qui per molti anni. “Gilda e i suoi amici” è il posto ideale per soggiornare nelle Langhe, per visitare e conoscere un territorio famoso in tutto il mondo per i suoi prodotti enogastronomici e riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio mondiale dell’umanità.