La Viola est une résidence historique d'Assise, située au 6, via Sermei, qui remonte au XIe siècle. À l'origine composée de trois "casilini" médiévaux, cette maison a été rénovée et réunie pendant la période de la Renaissance.
La structure propose deux entrées indépendantes et comprend trois grandes et lumineuses chambres (Cioccolato, Mentuccia, Violetta), chacune avec sa propre salle de bain, ainsi qu'un studio avec entrée autonome (Viola. 3). Récemment rénovée et finement décorée, chaque unité est équipée de la climatisation, d'une télévision, d'un ensemble de courtoisie et d'un sèche-cheveux. De plus, l'ensemble de la résidence est connecté au réseau Wi-Fi.
Viola 2 est un appartement aménagé dans un bâtiment datant de l'époque romaine et du haut Moyen Âge, situé au 4, via degli Orti, à moins de 50 mètres de la place de Santa Chiara. Cet espace a été conçu pour accueillir confortablement jusqu'à cinq personnes et dispose de deux salles de bain.
Les murs de l'appartement présentent de fascinants arcs en pierre de soutien, datant probablement du VIIIe siècle, ainsi que des arcs et des voûtes de croisée d'époques ultérieures. Sous le plancher, on peut encore observer les vestiges de la ville romaine, y compris l'aqueduc du Sanguinone, accessible par un puits ouvert au haut Moyen Âge et utilisé jusqu'à la Seconde Guerre mondiale à la fois pour l'approvisionnement en eau et comme refuge lors des bombardements.
Dans le respect de la valeur historique du bâtiment, Viola 2 offre tout le confort moderne pour la cuisine, la salle de bain et la chambre. La chambre principale est équipée d'une télévision, d'une salle de bain attenante et d'un petit mais bien organisé dressing. Les espaces communs comprennent une cuisine moderne entièrement équipée avec une table et des chaises, ainsi qu'un coin salon avec deux canapés convertibles en lits, l'un double et l'autre simple. Un deuxième bain et une salle de service dédiée à la buanderie sont également présents.