Antico Mulino a Pietra del Bettoletto

Qui viene macinato il mais con cui viene prodotta la "Tipica polenta del Lago di Garda", primo prodotto De.Co. di Bedizzole. Venendo da Brescia in direzione Bedizzole, subito passato il ponte del Bettoletto sulla sinistra è visibile un'antica costruzione. Qui si è ricreata l'antico mulino che oggi macina 3 storiche tipologie di mais (Quarantino, Spinone, Ottofile rosso) allo scopo di ricreare l'antica polenta gardesana, indissolubilmente lagata a molti piatti della cucina tradizionale bresciana, ma che culmina con il suo piatto principe, lo spiedo.