Situada en la cima de una colina, La Corte del Sole ofrece a sus huéspedes una espléndida vista de la reserva natural de Vendicari, una de las más bellas reservas naturales del WWF, auténtico paraíso y refugio de muchas especies terrestres y marinas. Fruto de la sabia restauración de una típica casa patronal siciliana del siglo XIX, se ha cuidado hasta el más mínimo detalle, utilizando materiales móviles como piedra blanca de Noto, artesanía de cerámica siciliana, piedra arenisca de Siracusa y antiguas tejas de terracota para las camas, logrando así recrear un lugar con un encanto antiguo. Inmersa en la naturaleza intacta de la reserva natural de Vendicari y los paisajes cargados de historia como las ruinas de la antigua ciudad de Eloro, La Corte del Sole se presenta como un lugar de refinada hospitalidad donde es posible redescubrir las auténticas atmósferas sicilianas en un ambiente cálido y familiar.
LAS HABITACIONES
Las amplias habitaciones, todas decoradas de manera diferente, tienen su propia personalidad. En algunas habitaciones, los techos tienen vigas a la vista, otras tienen camas de hierro forjado, madera antigua o cerámica de Caltagirone. Esta personalidad se refleja especialmente en las 4 habitaciones superiores, todas equipadas con camas con dosel con diferentes ambientes y colores, algunas de ellas con vistas al mar. Se ha prestado especial atención al confort de las habitaciones, que cuentan con aire acondicionado en verano e invierno, baño con ducha y secador de pelo, teléfono, minibar, TV en color y caja fuerte.
EL RESTAURANTE
El desayuno se sirve en el antiguo molino utilizado para la extracción de aceite de oliva y uva, donde una cuidadosa restauración ha logrado combinar lo antiguo con lo moderno, ofreciendo así una agradable combinación de sensaciones visuales. El ambiente así creado se presta a diversas funciones como sala de lectura, sala de televisión y sala de reuniones. El restaurante consta de ambientes recogidos y refinados y tiene una espléndida terraza con vistas a la famosa reserva faunística de Vendicari. La cocina, extremadamente cuidada y genuina, se inspira en la antigua tradición culinaria siciliana fruto de las múltiples influencias étnicas y se actualiza constantemente con el transcurso de las estaciones.
Apertura: todo el año (período de cierre del 15 de enero al 15 de febrero).
Número de habitaciones: 36 (21 habitaciones estándar Mediterráneo dobles, triples y cuádruples, 8 habitaciones Oasis con vistas al mar y al oasis, 4 habitaciones románticas algunas con habitaciones comunicantes, 2 habitaciones familiares y 1 suite).
Ubicación: localidad de Eloro/Pizzuta - Lido di Noto.
Distancias: a 1 km del mar, a 7 km de Noto, a 33 km de Siracusa, adyacente a la reserva natural de Vendicari.
Dotación de servicios comunes: aire acondicionado en verano e invierno en todos los ambientes comunes, antiguo molino para desayunos, bar y restaurante con terraza, piscina, todos con vistas panorámicas a la espléndida reserva faunística de Vendicari, sala de lectura, sala de reuniones, patio interior para noches temáticas, cursos de cocina siciliana, bicicletas de montaña. Alquiler de coches y traslados con NCC privado. Transporte gratuito al Lido di Noto con playas asociadas.
CÓMO LLEGAR
Avión: aeropuerto de Catania, conexiones diarias desde las principales ciudades italianas. Desde el aeropuerto, autobús a Noto.
Tren: línea Siracusa, Noto, Ispica, Scicli, Modica, Ragusa.
Coche: desde Catania, la carretera estatal 114 hacia Siracusa y desde allí la 115 hacia Noto, ramificación de Noto Marina.