La Locanda Della Campanara

Via Borgo Pianetto, 28/A GALEATA | Zona: colina
Declaradas por el encargado

A partir de la primavera de 2012, se abre al público la posada en un encantador edificio de piedra del siglo XVI, que consta de 6 habitaciones con encanto, todas con baño.

Descubrirán cómo cada habitación es una joya de tecnología y de refinada restauración de la estructura existente: desde la ducha con hidromasaje y cromoterapia hasta las obras de famosos ceramistas de renombre nacional como Mirta Morigi y Marino Moretti. Una gran sala con chimenea les dará la bienvenida para momentos agradables de convivencia.

El baño turco, una piscina con hidromasaje y cascada, y un pequeño centro de bienestar completan una atmósfera de gran relajación, acompañada de buena comida y de la evocación de las excavaciones de la antigua ciudad romana.

Además, la posada ofrece la posibilidad de hacer excursiones en el cercano Parque Nacional de los Bosques Casentineses, Campigna y Monte Falterona, mini cursos de cocina relacionados con la estacionalidad de los productos y la producción propia del huerto contiguo a la estructura, así como recorridos artísticos relacionados con la milenaria historia de Galeata, el eremitorio de Sant'Ellero y el paso del rey longobardo Teodorico.

Bajo solicitud específica, es posible visitar las granjas que suministran productos de calidad al restaurante vinculados al circuito Slow Food: los talleres del sabor incluyen la elaboración del raviggiolo, queso de antigua tradición con leche cruda, la manipulación del pan hecho con masa madre y cocido en horno de leña, y la visita a las establos y pastizales donde se cría la raza autóctona de ganado bovino romagnola.