Bed & Wine nace de la armoniosa combinación de tres factores: la completa renovación de un edificio que data de principios de los años 1900, el amor por el vino y su maridaje con la comida, y la vocación turística y gastronómica de una tierra simplemente maravillosa.
Ubicado a 80 metros del centro histórico de la ciudad medieval de Brisighella, a pocos pasos de las ciudades de arte de la Toscana (Florencia, Siena, Lucca, Pisa) y de la región de Emilia-Romaña (Bolonia, Rávena, Ferrara), y a 30 minutos de la animada Rimini, es el punto de partida ideal para un recorrido turístico.
A su llegada, serán recibidos por: Andrea, Claudia, Serena y Delfina (una pequeña chihuahua muy amigable) quienes, en un ambiente familiar y acogedor, les darán la mejor bienvenida y estarán a su disposición para una agradable estancia en Brisighella.
Nuestra casa NO es un hotel, sino un encantador establecimiento familiar gestionado directamente por nosotros, que tiene el placer de alojar a viajeros y turistas curiosos por descubrir la hermosa ciudad de Brisighella. También es un intercambio mutuo de conocimientos y culturas entre quienes reciben y quienes son hospedados, por lo que se puede identificar el espíritu de acogida del B&B en las palabras "COMO en CASA", porque así es como se entiende esta actividad, una bienvenida que promete y cumple con tranquilidad, familiaridad y cordialidad.
Además de esto, gracias a nuestra experiencia enogastronómica (desde 2001, el gerente es sumiller y catador de aceite), y nuestro conocimiento del territorio: bodegas, restaurantes, productos típicos de la zona (vinos, aceites, quesos, la troia mora, la alcachofa moretto...), podemos, previa solicitud, reservar el almuerzo o la cena en establecimientos que conocemos, según sus necesidades y con la mejor relación calidad-precio.
También es posible, previa solicitud, visitar nuestra bodega (que data del año 1500) ubicada en el centro histórico, a 300 metros del B&B, y hablar sobre las bodegas del territorio, y aprovechar la Terraza Panorámica de la estructura para disfrutar de una merienda.
Una ventaja del Bed&Wine es sin duda el hecho de que dentro de un radio de 500 metros encontrarán todo lo que necesiten. Entonces, una vez estacionado su auto en el espacio designado, tendrán la posibilidad de encontrar, con un corto paseo: restaurantes, tabernas, el pueblo medieval, la Rocca Manfrediana, la Torre del Reloj, el Monticino, la Via degli Asini, el Parque della Palla, bares de vinos, las Termas de Brisighella con sus respectivas piscinas, instalaciones deportivas con canchas de tenis, la Pro Loco, la Cantina Social donde podrán disfrutar de degustaciones de aceites y vinos, farmacias, supermercados, carnicerías, la estación de trenes (¡en 65 minutos podrán estar en el centro de Florencia).... ¡y finalmente podrán "levantar el codo" sin el temor de perder dinero y puntos!