En la Piazza Repubblica, en el corazón del centro histórico de Carloforte, se encuentra El Ghiro.
Este Bed and Breakfast está situado en una pequeña casa de tres niveles, cuya construcción nos lleva a los albores de la vida carolina, ya que fue construida en el período comprendido entre 1780-1800.
Nuestra familia se convirtió en dueña de la casa cuando, a mediados del siglo pasado, nuestro abuelo, un joven sastre, la adquirió y estableció su sastrería en la planta baja y su hogar en los pisos superiores.
La casa tiene una ubicación que permite una excelente iluminación de las dos habitaciones (cada una con baño privado), las ventanas dan directamente a la plaza de los baruffi, dominada por cuatro grandes árboles de higuera, bajo cuya sombra, especialmente en la temporada de buen tiempo, los ancianos y los niños disfrutan de momentos felices.
El Ghiro es un B&B orgánico, no solo porque los espacios están renovados y pintados con productos de bioconstrucción, sino también porque para el delicioso desayuno ofrecemos productos principalmente justos y solidarios, orgánicos, de temporada, locales y de KM0, asegurando así una alimentación segura.
A pedido, preparamos desayunos para veganos, vegetarianos, celíacos. Para diferentes necesidades alimentarias, trataremos de satisfacerlas (Vegan friendly - Vegetarian friendly).
En nuestro B&B, sus bicicletas son bienvenidas, somos "Amigos de la bicicleta". En la isla también es posible hacer observación de aves y visitar el Oasis Lipu para observar el halcón de la reina.
CÓDIGO IUN: iun.gov.it/E4648