Das Bauernhaus „La Casa delle Fate“ trägt die Marke „5 Girasoli“. Hierbei handelt es sich um eine offizielle Klassifizierung des italienischen Landwirtschaftsministeriums, die Unternehmen auszeichnet, die regelmäßig auf der Grundlage nationaler und regionaler Gesetze tätig sind. Die 5 Sonnenblumen symbolisieren eine Reihe von Qualitätsanforderungen (von mindestens 1 bis maximal 5), um Gästen zu garantieren, die einen Urlaub im Zeichen von Entspannung, gesunder und authentischer Ernährung, Natur, Sport und Wohlbefinden sowie ökologischer Nachhaltigkeit suchen Komfort.
Wir bieten unseren Gästen den Bed & Breakfast-Service in zwei Stazzi, alten Häusern in der Gallura, und drei Zimmern mit eigenem Bad im Hauptgebäude. Die Stazzi Gallura, Unterkünfte mit einer Fläche von ca. 60 m2, wurden kürzlich unter Berücksichtigung der architektonischen Grundsätze unserer Tradition renoviert, von den freiliegenden Steinmauern bis zum Dach aus Eichenbalken und Schilf, Elemente, die eine warme und einladende Atmosphäre schaffen und sich perfekt in die Umgebung einfügen Landschaftskontext. Die drei Schlafzimmer mit Bad und Blick auf das wunderschöne Talpanorama wurden im Jahr 2022 mit besonderem Augenmerk auf Materialien gebaut. Alle Zimmer sind schallisoliert und mit natürlichen Materialien lokaler Herkunft isoliert, wie zum Beispiel dem wertvollen Kork, der aus den Eichen der Gallura-Wälder gewonnen wird. Die Holzdecken und Parkettböden bieten einen herzlichen Empfang in den mit Sorgfalt eingerichteten Zimmern, die die Tradition des Ortes respektieren. Die Badezimmer sind groß, hell und belüftet. Sie verfügen alle über eine große und komfortable Dusche. Jedes Badezimmer verfügt über unterschiedliche Details und Farben, die an die Vergangenheit erinnern, ohne auf Komfort zu verzichten. Alle unsere Unterkünfte sind mit Klimaanlage, Smart-TV, Bettwäsche und Badutensilien, Kühlschrank, Wasserkocher und unbegrenztem WLAN ausgestattet. Das Frühstück wird auf der neuen und großen Terrasse zwischen jahrhundertealten Bäumen serviert. Eine Position, von der aus man die auf den Ästen herumtollenden Taubenpaare und den majestätischen Granitfelsen bewundern kann, der das Bauernhaus überblickt. Wir bieten eine Vielzahl von Desserts an, die von uns sorgfältig aus den Rohstoffen des Bauernhofs, den Eiern unserer glücklichen Hühner, weil sie in Freiheit aufgezogen werden, und den Marmeladen aus saisonalen Früchten aus dem Obstgarten zubereitet werden, die ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut werden. Da es sich um ein italienisches Frühstück handelt, respektieren wir die Tradition und bevorzugen süße Zubereitungen. Wir gehen jedoch auf den Geschmack unserer Freunde ein, die aus dem Ausland kommen und herzhafte Speisen lieben. Für alle Liebhaber dieser Gerichte bereiten wir köstliche Omeletts, Crêpes und herzhafte Kuchen mit Gemüse aus dem Garten zu.